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猪身上这两部位或藏健康风险,选购猪肉需谨慎

猪肉作为我们日常生活中最常见的肉类之一,其营养丰富,口感鲜美,深受大众喜爱。然而,猪身上有两个部位却对人体健康存在潜在危害,应当尽量避免食用。

一、血脖肉:健康隐患大,务必远离

血脖肉,又称槽头肉、脸泡肉、腮肉,是猪的脖子肉。由于宰杀时通常从猪脖子处放血,导致这块肉含有大量淤血。

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木耳虽美味,食用需谨慎

2025-01-14 09:48:16