木耳虽美味，食用需谨慎
每当提及木耳，人们往往会想到那道口感极佳、营养丰富的美食。无论是凉拌还是炒食，亦或是涮火锅时的添加，木耳都以其独特的风味赢得了众多粉丝的喜爱。
然而，近期关于食用木耳导致中毒的消息频繁出现，引起了公众的关注。
事实上，黑木耳本身是无毒的，其富含蛋白质、碳水化合物和脂肪类物质，是一种营养价值很高的食材。
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