冬日暖胃首选——电饭煲排骨焖饭
调味汁：混合3勺生抽、1.5勺老抽、2勺料酒、2勺蚝油、1勺白糖以及半勺十三香，调制成特制酱汁。
配料准备：切2根葱成段，2片姜、2瓣蒜切片，1个小洋葱切丝；同时准备好30克玉米粒和30克胡萝卜丁。
炒制排骨：平底锅中火预热后加入2勺食用油，放入葱姜蒜爆香并捞出留底油，接着将排骨煎至两面金黄，倒入调好的酱汁翻炒均匀，再加300毫升水煮沸备用。
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