吃鱼有讲究：这些误区和真相你需要了解
另外，鱼腹部的黑膜也是大家经常关注的一个问题。这层黑膜学名叫腹膜，存在于鱼腹壁和内脏之间，是正常的生理结构。它包裹着大部分腹腔内的器官，能分泌黏液润湿脏器表面，减轻脏器间的摩擦，具有吸收撞击保护内脏的作用。虽然网传说这层黑膜是鱼体内各种有害物质的积累，但实际上这是谣言。腹膜的颜色主要由体内黑色素的代谢决定，与有害物质无关。因此，鱼腹部的黑膜无毒也无害，是否刮掉就看个人喜好了。
当然，除了以上这些误区和注意事项之外，吃鱼的好处也是非常多的。鱼类食品中富含优质蛋白质等多种营养物质，对人体健康非常有益。《中国居民膳食指南》（2016版）建议每人每日要摄入40-75克水产品。因此，妙招姐建议大家每周最少吃3次鱼，每次100—150克左右。
此外，妙招姐还分享过关于小龙虾头部是“虾黄”还是“虾屎”的讲解以及吃鸡蛋时不能做的10件事情等实用知识。大家可以在妙招姐微信公众号后台回复“小龙虾”和“吃鸡蛋”就能看到哦。
总的来说，吃鱼有讲究，我们需要了解这些误区和真相，才能更好地享受鱼的美味和营养。如果你觉得今天的妙招还不错的话，就把这个视频分享给你的家人和朋友吧，这样可以帮助更多的人。
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