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养肝护肝,从日常做起——警惕这些伤肝食物

肝脏作为人体的重要器官之一,被誉为“解毒将军”,负责处理来自消化道的有毒物质,维持体内的代谢平衡。

然而,这个默默工作的器官却常常因为缺乏痛觉神经而不易察觉其潜在的问题。直到肝脏病变发展至晚期,出现压迫症状或者疼痛时,人们才惊觉其严重性。

据世界卫生组织数据显示,2020年全球肝病患者数量达到了惊人的15亿,其中我国肝病患者超过4亿,比例之高令人担忧。

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