在中医养生宝库中,有一味药被誉为“血中圣药”——它既能补血养血,又能活血化瘀,既可治面色萎黄、月经不调,又能缓解瘀血疼痛、改善循环。它就是当归。不同于单纯补血易致“壅滞”或单纯活血易伤正气的药材,当归妙在“补而不滞,动而不峻”,是调和气血、扶正祛邪的经典之选。

一、为何当归被称为“血家要药”?
《本草纲目》称:“当归调血,为女人要药。”现代研究也证实,当归富含挥发油、阿魏酸、多糖等活性成分,具有:
促进造血:刺激骨髓生成红细胞、血红蛋白,改善贫血;
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