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养肝护肝,从日常小事做起

吃胡萝卜有什么好处?

胡萝卜作为一种常见的蔬菜,富含多种维生素和膳食纤维,对身体健康有益。具体来说:

保护视力:胡萝卜中的维生素A和β-胡萝卜素有助于促进眼睛中感光色素的生成,保护视力,预防视力疲劳和夜盲症。

预防老年痴呆:维生素A有助于提高大脑功能,降低老年痴呆的风险。