看见就想去苏州的美食，品味“东方威尼斯”的味蕾盛宴！
3、大闸蟹
提到江南地区的美食，不得不提大闸蟹。这种学名为中华绒螯蟹的河鲜主要产于长江流域，每年9月至次年1月是其最佳食用季节。母蟹以金黄饱满的蟹黄著称，而公蟹则因肥美的蟹膏备受青睐。
大闸蟹的吃法多种多样，无论是清蒸、煮蟹汤，还是制作蟹黄汤包、醉蟹，都能让人感受到它的独特风味。为了平衡螃蟹的寒性，搭配一杯温热的绍兴酒或生姜汤，会让这顿美食更加完美。
4、河虾
苏州及周边地区湖泊众多，河鲜自然成为餐桌上的主角。除了鳜鱼和大闸蟹，河虾也是苏州人餐桌上不可或缺的一道美味。由于全年都能买到新鲜的河虾，因此苏州的虾类菜肴种类繁多。
推荐餐厅：石家饭店（木渎老店）
这家已有200多年历史的老字号餐厅，以“河虾炒饭”闻名。将口感清爽的河虾与优质大米结合，再配上一杯啤酒，简直是人间至味！
5、蟹粉豆腐
“蟹粉豆腐”是一道简单却经典的家常菜。它将香浓的蟹黄与清淡的豆腐完美融合，既保留了蟹的鲜美，又突出了豆腐的柔滑。
推荐餐厅：松鹤楼山塘店
如果你点了松鼠桂鱼，不妨再尝试一道蟹粉豆腐，感受两道经典菜肴的绝妙搭配。
6、苏州点心
苏州的点心文化历史悠久，据说战国时期的思想家庄子也对这些美味情有独钟。如今，苏州糕团已发展出130多种，每一种都以其鲜艳的颜色和润滑的口感吸引着食客。
推荐店铺：
黄天源糕：一家深受当地人喜爱的点心店，以桂花糕、五色小元宵等传统糕点闻名。
得月楼船点：得月楼的“船点”曾是古代人们在运河中乘船时享用的精致点心，造型宛如琉璃般美丽，令人赞叹不已。想象一下，在摇曳的船上品茶吃点心，仿佛穿越回了悠长的历史岁月。
苏州的美食不仅仅是舌尖上的享受，更是一种文化的传承。无论是经典的松鼠桂鱼，还是朴实的水晶担面，亦或是精致的船点，每一口都能让你感受到这座城市的独特魅力。下次来到苏州，别忘了带上这份美食攻略，开启一场难忘的味蕾之旅！
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