苹果颜色大不同，营养功效各千秋
在水果摊上，苹果总是占据着一席之地，它们色彩缤纷，形态各异。平时买苹果时，我们总是首选红色，认为红苹果最营养、最好吃。然而，不同颜色的苹果其营养功效可是大不相同哦！
苹果不仅含有磷和铁等易被肠壁吸收的元素，具有补脑养血、宁神安眠的作用，还因其高营养价值而被称为“大夫第一药”、“水果之王”、“记忆果”等。不同颜色的苹果，其营养侧重点也有所不同。
红苹果，是我们最为熟悉的品种。它的皮较厚，口感爽脆，甜度较高，味道浓郁。红苹果中的维生素C、酚酸类和铁质含量都相对较高，有益于保持泌尿系统的健康。
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