空心菜的真相：传言与事实
近年来，空心菜因其独特的口感和丰富的营养价值，逐渐成为餐桌上的常客。
然而，伴随着它的流行，一些关于空心菜含有大量农药残留、甚至被称为“毒中之王”的传言也广为流传。这些说法让不少消费者对空心菜的安全性产生了担忧。那么，空心菜真的是“毒中之王”吗？本文将为您揭开空心菜的真相，并介绍其真实的营养价值。
1.空心菜的农残问题：传言与事实
1.1 传言的来源
近年来，网络上流传着一种说法，称空心菜在种植过程中使用了大量农药，导致其表面残留的农药含量远高于其他蔬菜，甚至被称为“毒中之王”。这种说法一度引发了消费者的恐慌，许多人因此对空心菜望而却步。
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