科学补钙不走弯路，揭秘真正有效的补钙食物
2.骨头汤几乎无补钙作用
动物骨骼确实富含钙质，但在烹饪过程中，骨头中的钙很难溶解到汤里。即使长时间熬煮，骨头汤中的钙含量也远低于牛奶，且其中含有较多的脂肪和嘌呤，长期饮用可能导致体重增加或尿酸升高，反而不利于健康。
3.芝麻酱、黑豆等植物性食物补钙效果有限
虽然芝麻酱、黑豆等食物含有一定量的钙，但这些钙多为草酸钙或植酸钙，人体吸收效率较低，补钙效果并不理想。因此，这些食物并不能作为主要的补钙来源。
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