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减肥不吃肉?小心越减越垮!

肌肉流失:基础代谢率下降,越减越难瘦,还容易反弹;

皮肤松弛:胶原蛋白合成受阻,减重后出现“松垮脸”“橘皮纹”;

免疫力变差:抗体、免疫细胞合成不足,动不动就感冒生病;

饥饿感加剧:蛋白质饱腹感强,缺了它,更容易嘴馋暴食。

二、优质蛋白如何助力科学减脂?

✅1. 提升饱腹感,自然控食欲

相比碳水和脂肪,蛋白质消化慢、升糖低,能显著延长饱腹时间。研究显示,高蛋白饮食可减少每日总热量摄入达400千卡以上。

✅2. 保护肌肉,维持高代谢

在热量缺口下,充足蛋白能“告诉”身体:“别动我的肌肉!”从而优先燃烧脂肪,实现“瘦而不垮”。

✅3. 食物热效应高,边吃边耗能

消化蛋白质本身就要消耗更多热量(热效应约20–30%,而碳水仅5–10%),相当于“吃进去就在燃脂”。

✅4. 稳定血糖,减少 cravings(强烈渴望)

避免血糖大起大落,降低对甜食、零食的冲动,情绪也更平稳。

三、减脂期怎么吃够优质蛋白?

✔ 推荐摄入量:

一般建议每日每公斤体重摄入1.2–2.0克蛋白质。例如体重60公斤的人,每天需72–120克。

✔ 优质蛋白来源(低脂高营养):

动物性:鸡胸肉、鱼虾、鸡蛋、瘦牛肉、低脂牛奶、无糖酸奶;

植物性:豆腐、豆浆、纳豆、藜麦、鹰嘴豆、黑豆;

便捷选择:无添加乳清蛋白粉(适合运动后或加餐)。

🌟 小贴士:每餐都应包含蛋白质,尤其早餐别只喝粥!一份鸡蛋+一杯豆浆,胜过空腹节食一整天。

四、常见误区提醒

❌ “吃蛋白会伤肾?”

→ 健康人群适量摄入高蛋白不会损害肾脏,反而是肾病患者才需限蛋白(需遵医嘱)。

❌ “只吃蛋白不吃饭就能瘦?”

→ 极端低碳高蛋白易引发酮症、便秘、营养失衡,不可长期坚持。

❌ “蛋白越多越好?”

→ 过量(如每天超2.5g/kg)可能增加肝肾负担,且多余蛋白会转为脂肪储存。(本文由AI辅助生成)

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