一、不吃晚餐的“流行”:是自律还是自伤?
近年来,“过午不食”“轻断食”等概念风靡社交平台,许多人将不吃晚餐视为快速减重、排毒养生的捷径。有人宣称“晚餐是肥胖的元凶”,有人坚信“空腹能激活细胞自噬”,甚至有人模仿古人“日食两餐”的生活方式。然而,长期不吃晚餐,真的能让身体更健康吗?医学研究给出了截然不同的答案。

二、不吃晚餐的代价:身体发出的5个“求救信号”
代谢率下降,体重反弹更快
原理:人体有“自我保护机制”,长期节食会触发代谢适应,降低基础代谢率(BMR),导致热量消耗减少。当恢复晚餐或偶尔进食时,身体会疯狂储存脂肪,形成“越减越肥”的恶性循环。
数据:一项发表于《美国临床营养学杂志》的研究显示,长期不吃晚餐的人群,一年后体重反弹率高达80%,且脂肪堆积更集中在腹部。(本文由AI辅助生成)
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