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健康饮用豆浆指南:避免错误喝法

豆浆作为一种广受欢迎的饮品,以其丰富的营养价值和多种养生功效深受男女老少的喜爱。

然而,不正确的饮用方法可能会对健康造成不利影响。为了帮助大家更好地享用豆浆,以下将详细介绍几种常见的豆浆错误喝法及适宜人群。

错误喝法一:未煮熟的豆浆

生豆浆含有皂角素等成分,可能导致恶心、呕吐等症状,并且会影响蛋白质的消化吸收。因此,确保豆浆完全煮沸至关重要。在加热过程中,即使看到泡沫上涌也不要急于关火,需持续搅拌直至彻底沸腾,以消除潜在的有害物质。

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