芹菜,是常见于餐桌的平民蔬菜,但平凡并不代表普通。这个被称为“天然降血压药”的平民蔬菜,近年来在美国不断受到劳勃迪尼洛、席维斯史特龙等名人的追捧、提倡它的好处。成为美国的保健新宠儿。
芹菜富含膳食纤维,多吃芹菜可以促进胃肠蠕动,润肠通便,减轻肠道负担,还含有多种营养成分,可以帮助身体补充所需营养,提供能量,芹菜又便宜又脆,做芹菜有很多方法。
可以用芹菜来炒肉、也可以用来当作调味品使用凉拌蔬菜,可以和很多食物搭配。可为什么大家吃芹菜的时候,将叶子摘掉不吃叶子呢?不妨一起来了解一下吧。
吃芹菜为什么不吃叶子?大多数人不清楚,为了健康不妨了解一下
有很多认为芹菜叶很好吃,直接扔掉很可惜,这是浪费食物,还有人说芹菜叶很糟糕,认为芹菜叶好吃的人应该有味觉问题,否则怎么可能呢他们认为他们很好吃。因此双方谁也不服谁,有人坚持认为叶子能吃,有人坚决认为人不该吃芹菜叶,也有一些人保持中立态度,觉得吃不吃都无关紧要。那么到底能不能吃芹菜叶呢?
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