关于主食的四个常见误解
主食作为日常饮食中不可或缺的一部分，提供了我们所需的碳水化合物。然而，在日常生活中，人们对主食存在着一些误解。本文将揭示并澄清这些误解，并提供科学健康的主食摄入建议。
误解一：主食热量高，吃了容易发胖
很多人认为主食热量高，担心摄入后会导致体重增加。事实上，1克脂肪产生9千卡热量，而1克碳水化合物和1克蛋白质仅产生4千卡热量。大多数主食如燕麦、红豆等主要含有碳水化合物，热量相对较低，并能提供持久的饱腹感。因此，并非所有主食都是高热量的。
误解二：多吃粗粮比细粮好
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