✅ 三大模式的共同点(即“心脏友好饮食”共性):
多吃天然、最少加工的食物
蔬果每日5份以上(约400–600克)
全谷物替代精制米面
优质脂肪来自植物油(橄榄油、菜籽油)和坚果
蛋白质优先选鱼、豆类、禽肉,限制红肉与加工肉
严格控盐(<5克/天)、戒含糖饮料
不依赖酒精获取健康益处
❌ 应避免的饮食习惯:
超加工食品(如香肠、方便面、甜点、零食)
含糖饮料(汽水、果汁饮料)
热带油(棕榈油、椰子油)及反式脂肪
长期高红肉、高饱和脂肪饮食
结语:
最好的心血管饮食,不是短期节食,而是可持续、多样化、以天然植物为核心的生活方式。无论选择地中海、DASH还是植物为主模式,关键在于长期坚持、整体搭配。从今天的一餐开始——多一份蔬菜,少一勺糖,换一种油,你的心脏会感谢你。
(本文由AI辅助生成)
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