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每天一把花生,养护心血管的“天然良药”?

在快节奏的现代生活中,心血管健康日益受到关注。除了规律作息与适度运动,饮食调理同样至关重要。而看似普通的花生,其实是一种被低估的“护心小能手”。长期适量食用花生,确实有助于维护心血管健康。

花生为何能护心?

富含不饱和脂肪酸

花生含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,这类“好脂肪”有助于降低血液中的低密度脂蛋白(即“坏胆固醇”),同时提升高密度脂蛋白(“好胆固醇”)水平,从而减少动脉粥样硬化的风险。

植物固醇助力降脂

花生中含有植物固醇,结构与胆固醇相似,可在肠道中竞争性抑制胆固醇吸收,辅助控制血脂水平。

抗氧化成分丰富

花生皮(尤其是红衣)富含白藜芦醇、维生素E等抗氧化物质,能够清除自由基,减轻血管内皮氧化损伤,延缓血管老化。

含精氨酸,促进血管舒张

花生中的精氨酸是合成一氧化氮的前体,有助于血管舒张,改善血液循环,对维持正常血压有一定帮助。(本文由AI辅助生成)

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2025-11-13 10:13:15