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守护心脏的“黄金饮食法”

心血管疾病是全球头号健康杀手,而饮食正是预防和管理的关键防线。近年来,多项国际权威研究与指南(包括2025年欧洲心脏病学会最新声明)一致指出:没有单一“超级食物”,但有明确“最佳饮食模式”。以下三种被科学反复验证的饮食方式,被认为是当前改善和维持心血管健康的最优选择。

一、地中海饮食:全球公认的心脏保护典范

核心特点:

高摄入:水果、蔬菜、全谷物、豆类、坚果、橄榄油(主要脂肪来源)、鱼类(尤其富含ω-3的深海鱼)

适量摄入:禽肉、蛋类、乳制品(尤其是酸奶和奶酪)

低摄入:红肉、加工肉类、精制糖、饱和脂肪

可选:每日少量红酒(非必需,不饮酒者无需开始)(本文由AI辅助生成)

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胃不好还能吃豆腐吗?

2025-11-20 09:49:04