牛奶、酸奶、豆浆大比拼：谁才是真正的“营养王者”？
2. 酸奶：牛奶的“升级版”，更易消化吸收
优点：
乳糖被分解：发酵过程中，乳酸菌将部分乳糖转化为乳酸，乳糖不耐受者通常可耐受。
益生菌加持：含活性乳酸菌，有助于调节肠道菌群，改善消化功能。
蛋白质和钙不流失：营养成分与牛奶相当，部分酸奶还额外添加钙或维生素D。
注意：
警惕“伪酸奶”：选择配料表第一位是“生牛乳”、含活性菌种（如保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌）的产品。
少选高糖型：果味酸奶含糖量常高达10克/100克以上，建议选择无糖或低糖原味酸奶。
✅ 适合人群：消化不良者、乳糖不耐受者、需调节肠道健康的人群。
3. 豆浆：植物蛋白“代表”，适合素食者
优点：
植物蛋白优质：大豆蛋白是少数能媲美动物蛋白的植物蛋白，含有人体必需氨基酸。
零乳糖，低饱和脂肪：适合乳糖不耐和“三高”人群。
富含大豆异黄酮：一种植物雌激素，有助于缓解更年期症状，保护心血管。（本文由AI辅助生成）
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