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警惕这些食物隐患,守护全家健康

猪脖子里的肉疙瘩:应去除猪脖子上的灰色、黄色或暗红色的肉枣,以避免感染病菌和病毒。

鸡脖鸭脖:这类部位胆固醇含量高,建议去皮并避免吃到气管部分。

禽尖翅:鸡、鸭、鹅等禽类翅尖集中了大量淋巴腺体,不宜食用。

鱼“黑衣”:位于鱼腹两侧的黑色膜衣是各种有害物质的汇集层,富含类脂质和溶菌酶等成分,应避免食用。

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