研究发现，吃更多的植物蛋白与老年人的寿命更长有关
美国国立卫生研究院（National Institutes of Health）国家癌症研究所（National Cancer Institute）的一组研究人员发现了一个有趣的发现：与主要食用肉类蛋白质的老年人相比，摄入更多植物蛋白的老年人往往寿命更长。
该团队在《美国医学会内科杂志》上发表了他们的研究结果，描述了他们对NIH-AARP饮食与健康研究数据库汇编的分析。
在这项研究中，研究人员专注于研究蛋白质的消耗模式。
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