在民间养生传统中,白木耳与黑木耳常被并称“山珍双宝”,一白一黑,各司其职:有人说“白木耳是女人的美容汤,润肤嫩颜”,也有人说“黑木耳是肺部清道夫,能清肺排毒”。这些说法是真是假?它们究竟有何不同?今天,带你揭开“黑白双耳”的真实养生面纱。
白木耳:润肺养颜的“平民燕窝”
白木耳,又称银耳,因其胶质丰富、口感滑嫩,被誉为“菌中之冠”。中医认为其性平味甘,归肺、胃经,有滋阴润肺、养胃生津、益气清肠之效。
✅ 真实功效:
润肤养颜,由内而外
白木耳富含天然植物性胶质——银耳多糖,能增强皮肤保水能力,减少干燥细纹。长期食用可改善面色萎黄、皮肤粗糙,令肌肤润泽有弹性,故有“平民燕窝”之称。
润肺止咳,缓解秋燥
秋冬季节易出现干咳、咽痒、声音沙哑,白木耳能滋阴润燥,特别适合肺燥咳嗽者。常与雪梨、百合搭配炖汤,效果更佳。(本文由AI辅助生成)
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