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酸奶与癌症的关系,终于说清楚了!

酸奶,作为日常餐桌上的“健康食品”,深受大众喜爱。它口感酸甜、富含益生菌,被认为有助于消化、增强免疫力。然而,关于“酸奶和癌症”的关系,坊间说法纷纭:有人说酸奶能防癌,也有人担心含糖酸奶会促癌。真相究竟如何?长期喝酸奶,到底是“抗癌功臣”还是“隐形帮凶”?

今天,我们就从科学角度,把酸奶与癌症的关系彻底讲明白。

一、酸奶可能“抗癌”?这些证据很关键

多项国内外研究显示,适量摄入酸奶,尤其是无糖发酵酸奶,与多种癌症风险降低相关。

肠道卫士:降低结直肠癌风险

酸奶中的活性益生菌(如乳酸杆菌、双歧杆菌)能调节肠道菌群平衡,抑制有害菌繁殖,减少致癌物(如亚硝胺)的生成。同时,益生菌代谢产物可降低肠道pH值,促进毒素排出,从而降低结直肠癌风险。

➤《柳叶刀》子刊研究指出:每天摄入200克酸奶,结直肠癌风险可下降约12%。(本文由AI辅助生成)

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2025-10-14 14:03:47