警惕隔夜菜风险：保护健康从了解开始
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，勤俭节约作为中华民族的传统美德，尤其在老一辈人的生活中体现得淋漓尽致。然而，随着生活水平的提高和对食品安全意识的增强，关于隔夜菜是否安全可食的话题逐渐引起了公众的关注。
冰箱的普及大大延长了食物的保质期，使得剩菜剩饭能够得到较好的保存。
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