植物蛋白摄入量增加，老年人寿命更长
该研究涵盖了两批参与者，第一批5，050人随访6年，第二批8，302人随访9年。即使调整了年龄、性别、吸烟习惯以及高血压和糖尿病等健康因素后，素食者仍然表现出更低的中风发生率。这些数据强调了素食饮食模式对于预防心血管疾病和中风的重要性。
这项研究提供了强有力的证据，表明以植物为基础的饮食不仅有助于延年益寿，还能有效降低中风和其他心血管疾病的风险。随着人们对健康的重视程度不断提高，选择富含植物蛋白的食物如花生、奇亚籽、豆腐、西兰花和燕麦等，可能成为促进个人健康和公共卫生活动的重要策略。通过逐步用植物蛋白替代部分动物性蛋白质，我们可以为自己的长期健康打下坚实的基础。
2025-01-02 11:39:40
2025-01-02 12:03:58
2025-01-02 11:47:02
2025-01-02 12:00:00
2025-01-02 11:30:46
2025-01-02 11:11:22
2025-01-02 10:41:32
2025-01-02 10:32:02
2025-01-02 10:14:45
2025-01-02 11:01:18
2024-12-31 12:01:01
2024-12-31 11:47:36
2024-12-31 11:37:31
2024-12-31 11:28:07
2024-12-31 11:24:42
2024-12-31 10:44:12
2024-12-31 10:33:57
2024-12-31 10:07:40
2024-12-31 09:58:24
2024-12-31 09:48:28
2024-12-30 11:46:20
2024-12-30 11:42:43
2024-12-30 11:18:00
2024-12-30 11:35:06
2024-12-30 11:27:27
2024-12-30 10:52:41
2024-12-30 10:42:17
2024-12-30 10:36:41
2024-12-30 10:29:26
2024-12-30 10:02:26