黄曲霉素：隐藏在生活中的剧毒致癌物
久泡的木耳：长时间浸泡可能导致木耳变质，产生类似黄曲霉素的生物毒素。
未彻底清洗的筷子：使用筷子进食淀粉含量高的食物时，筷子缝隙中易残留食物残渣，久而久之可能滋生黄曲霉菌。
发苦的坚果：坚果变苦往往是因为霉变过程中产生了黄曲霉毒素。
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