提到菠菜,许多人立刻联想到这是补铁的好食材。然而,近期网络上流传“菠菜并不能有效补铁”的言论,让喜爱菠菜的朋友们陷入了困惑。
今天,我们就来深入探讨这一话题,揭开菠菜补铁的真相,并揭示真正有效的补铁食物有哪些。
菠菜的补铁能力究竟如何?
尽管菠菜确实含有一定量的铁,每100克含铁量约为2.9毫克,与瘦猪肉相当,但这并不意味着它是补铁的理想选择。
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