养生医生教你正确吃花生
花生素有“长生果”的美誉，中医认为其具有醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气的功效。现代研究也证实，花生富含不饱和脂肪酸、白藜芦醇、卵磷脂等成分，对保护血管、健脑益智大有裨益。然而，花生虽好，吃法不对反而可能给身体添负担。
黄金摄入量：每天一小把
花生的脂肪含量高达40%-50%，热量密集。《中国居民膳食指南》建议，成年人每天坚果摄入量控制在10克左右，换算成带壳花生大约是15-20颗。过量食用不仅容易导致热量超标、体重增加，还可能加重血管负担。
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