警惕身体发出的“求救信号”！
2. 维生素B12不足：手脚发麻、记忆力下降
素食者或消化吸收功能较弱的人群容易缺乏维生素B12。典型表现包括手脚麻木、注意力不集中、记忆力减退，严重时甚至引发贫血。动物性食物如肝脏、鱼类、蛋奶是B12的主要来源。长期素食者应定期检测B12水平，必要时通过营养补充剂弥补。
3. 维生素C缺乏：牙龈出血、伤口愈合慢
虽然坏血病在现代社会已少见，但轻度维C缺乏仍很普遍。表现为牙龈易出血、皮肤干燥、感冒频发、伤口愈合缓慢等。新鲜水果（如橙子、猕猴桃、草莓）和蔬菜（如青椒、西兰花）富含维C，建议每日摄入足量蔬果，避免长时间高温烹煮破坏营养。
4. 维生素A不足：夜盲、皮肤粗糙
夜间视力变差、眼睛干涩、皮肤干燥脱屑，可能是维A缺乏的信号。维A对视力、免疫和皮肤健康至关重要。胡萝卜、南瓜、菠菜等橙黄色或深绿色蔬果含有丰富的β-胡萝卜素，可在体内转化为维A。注意：过量摄入动物性维A（如鱼肝油）可能中毒，应遵医嘱使用。
5. 维生素E缺乏：肌肉无力、免疫力下降
维E是一种强效抗氧化剂，缺乏时可能出现肌肉无力、平衡感差、免疫力低下等问题。坚果、种子、植物油（如葵花籽油、橄榄油）是维E的良好来源。日常适量摄入，有助于延缓衰老、保护细胞。
温馨提示：
维生素并非“越多越好”，盲目补充反而可能带来健康风险。最安全有效的方式是通过均衡饮食获取所需营养。若怀疑自己存在维生素缺乏，建议先到医院进行血液检测，在专业医生或营养师指导下科学干预。
关注身体的小信号，就是对自己最大的温柔。从今天开始，用一碗彩虹色的蔬果餐，为健康加满“维”力吧！
（本文由AI辅助生成）
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