在快节奏的现代生活中,很多人饮食不规律、偏爱精加工食品,殊不知身体正在发出“求救信号”——嘴角干裂、嘴唇起皮、舌头红肿、眼睛畏光……这些看似小毛病,很可能是维生素B2(核黄素)缺乏的典型表现。
维生素B2是人体不可或缺的水溶性维生素,它参与能量代谢、维持皮肤黏膜健康、保护视力,并协助其他B族维生素发挥作用。然而,人体无法自行合成B2,必须通过日常饮食持续补充。

哪些人容易缺乏维生素B2?
长期节食或挑食者
经常熬夜、压力大的上班族
素食者(因B2主要存在于动物性食物中)
慢性消化系统疾病患者
孕妇和哺乳期女性(需求量增加)
富含维生素B2的食物推荐:(本文由AI辅助生成)
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