生姜、老姜这样吃，湿气绕道走
“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”这句流传千年的养生谚语，道出了生姜在中医食疗中的重要地位。尤其进入秋季，天气转凉，湿气渐重，许多人开始出现手脚冰凉、腹胀腹泻、头昏脑沉、舌苔厚腻等“寒湿困脾”的症状。此时，厨房里一块不起眼的生姜，正是驱散体内寒湿、唤醒阳气的天然良药。
但你真的会吃姜吗？生姜与老姜有何区别？什么时候吃、怎么吃才最有效？今天就来教你科学用姜，让这块“还魂草”真正发挥它的养生威力。
一、生姜 vs 老姜：别再傻傻分不清
虽然都叫“姜”，但生姜（嫩姜）和老姜在功效上各有侧重：
生姜（嫩姜）：水分多、辛辣味较轻，偏于“散”。
功效：解表散寒、温中止呕、化痰止咳。适合风寒感冒初期、胃寒呕吐、晕车不适时使用。（本文由AI辅助生成）
2025-10-21 15:57:36
2025-10-21 14:52:36
2025-10-21 15:21:31
2025-10-21 15:07:43
2025-10-21 14:43:19
2025-10-21 14:01:31
2025-10-21 14:28:37
2025-10-21 14:12:05
2025-10-21 13:32:30
2025-10-21 13:24:09
2025-10-21 12:07:03
2025-10-21 11:50:27
2025-10-21 11:33:04
2025-10-21 11:56:07
2025-10-21 10:55:13
2025-10-21 10:34:55
2025-10-21 11:21:25
2025-10-21 10:49:06
2025-10-21 10:23:23
2025-10-21 09:26:45
2025-10-20 11:47:40
2025-10-20 11:37:47
2025-10-20 11:13:44
2025-10-20 11:01:19
2025-10-20 10:46:17
2025-10-20 10:40:11
2025-10-20 10:34:41
2025-10-20 10:18:06
2025-10-20 10:10:34
2025-10-20 09:47:17