每天吃一个鸡蛋：养生还是损害心血管？
哈佛大学的一项大规模研究进一步指出，每日适量食用鸡蛋（每周约1至5个），并不会提高心血管疾病的发病风险。对于血脂水平偏高的人群来说，每天吃一个鸡蛋也是安全的选择，并且建议不要丢弃富含营养的蛋黄。
鸡蛋的好处远不止于此
保护视力
鸡蛋中含有玉米黄素和叶黄素等成分，这些物质有助于抵御紫外线对眼睛的伤害，减少因长时间使用电脑或手机造成的视觉疲劳。
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