夏季养生之道：中医推荐的清凉饮食指南
夏季炎热，人体的新陈代谢加快，消化功能相对减弱，容易出现食欲不振的情况。因此，建议增加清淡且易于消化的食物摄入，如豆制品、蛋类、乳类、鸡肉、鱼肉以及新鲜的蔬菜和水果等，减少油腻食物的摄取量，以减轻肠胃负担。
食醋——最佳调味品
为了增进食欲，使用食醋作为调味品是一个不错的选择。无论是凉拌蔬菜还是腌制黄瓜、豆类等小菜，适量添加食醋不仅能刺激食欲，还有助于生津开胃。此外，食醋具有一定的抑菌能力，对于预防肠道传染病也有积极作用。在搭配寒性食材时，食醋还能起到平衡作用，避免过寒。
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