润肠通便,排毒养颜
富含纤维素的苦瓜能促进肠道蠕动,加速体内废物和毒素的排出,起到润肠通便的作用。同时,苦瓜内含有的丰富维生素C作为天然抗氧化剂,不仅延缓衰老过程,还能美白肌肤,是爱美人士的理想选择。
潜在的降血脂作用
近年来的研究表明,苦瓜提取物如苦瓜多糖、苦瓜素及类黄酮等,在实验室条件下显示了降血糖、降血脂等多种健康益处。虽然这些发现并不直接等同于日常食用苦瓜的效果,但适量摄入确实有助于脂肪代谢,对心血管健康有益。
食用时应注意的问题
脾胃虚寒者慎食:由于苦瓜性寒,脾胃虚寒的人群食用后可能会加剧体内的寒气,导致消化系统不适。
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