减肥美容:无脂肪、低热量,且富含维生素C,冬瓜是爱美人士和减肥者的理想选择。
冬瓜全身是宝,吃对了特别养人
我们通常仅食用冬瓜肉,却可能忽略了它的其他宝贵部分。
冬瓜籽:具有清肺化痰、利湿排脓的功效,适用于肺热咳嗽等症状。例如,桃花冬瓜籽茶,可活血化瘀、美容养颜,但需注意不宜长期服用。
冬瓜皮:其利水消肿作用更甚于瓜肉,含有抗氧化、防癌成分。煮沸冬瓜皮饮用,可缓解咳嗽、利尿解渴,但肾病患者应慎用。
冬瓜食疗方:如健脾祛湿汤(冬瓜、山药),适合痰湿型高血压人群;绿豆冬瓜饮,解暑利湿,尤其适合湿气重的夏季,但阳虚、糖尿病、肥胖者应酌情饮用。
冬瓜入菜,美食推荐
尝试不同于清炒或炖汤的冬瓜新吃法,如冬瓜陈皮牛肉丸,不仅美味,更添健康。
在这个夏天,让冬瓜成为你餐桌上的常客,享受它带来的清凉与健康。记得,冬瓜的每一个部分都是宝,合理利用,让养生变得更加简单有趣。
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