鱼腥草,又称折耳根,是南方地区特有的一种凉性食材,以其独特的鱼腥味闻名,喜好者对其情有独钟,而不喜者则避之不及。
然而,鲜为人知的是,鱼腥草除了作为餐桌上的“重口味”美食,更是一种具有较高药用价值的中药材,其天然安全的植物性抗生素特性使其在临床医学中扮演重要角色,常用于治疗上呼吸道感染及泌尿系统炎症。
鱼腥草的功效
提升免疫力:在快节奏生活与工作压力下,人们易陷入亚健康状态,免疫力下降。适量食用鱼腥草,可借助其消炎抗病毒的作用,降低肠胃疾病风险,增强身体抵抗力。
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