生酮饮食，天生是为“治病”而来
近年来，由于博主的推荐，生酮饮食法逐渐成为热门的减肥方式，然而，它最初并非用于减肥。在1921年，美国梅奥医学中心的Russel Wilder首次将生酮饮食应用于癫痫治疗。该疗法旨在通过改变饮食结构，使机体将脂肪转化为酮体，从而抑制癫痫的发作。
生酮饮食在抗癌中的理论基础
生酮饮食在抗癌研究中的作用原理在于肿瘤细胞对于糖的依赖性。即使在氧气充足的情况下，肿瘤细胞仍主要通过糖酵解产生能量。
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