避开误区，打造营养均衡的早晨
3. 传统风味早餐
油条加豆浆是中国传统的早餐组合，深受大众喜爱。但油条属于高温油炸食品，不仅破坏了原有的营养成分，还可能生成致癌物。此外，这类食品油脂含量高，不易消化。为了保持营养均衡，建议每周不超过一次这样的早餐，并在当天其余两餐中减少油脂摄入，增加蔬菜比例。
4. 零食早餐
忙碌的早晨让不少人选择了随手可得的零食作为早餐。虽然饼干、巧克力等可以在短时间内提供能量，但由于它们主要是干食，不利于人体清晨半脱水状态下的消化吸收。更重要的是，这会导致上午晚些时候血糖水平骤降，影响工作效率。因此，不宜用零食替代正式早餐，最好能包含足够的水分和多种营养成分。
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