萝卜：冬夏皆宜的营养佳品，巧妙搭配更添健康
然而，尽管萝卜好处多多，但过量食用也可能带来一些不适，如排气过多、胃部不适等。这是因为萝卜具有顺气作用，同时也是一种轻微的辛辣刺激性食物，会对胃黏膜产生一定的刺激。因此，在享受萝卜的美味时，我们也应注意适量食用。
立春之后，气温逐渐回暖，人们的饮食也应随之调整。此时，多吃一些辛温、甘润的食物有助于身体健康，而萝卜正是这样的佳品。常吃萝卜不仅可以顺气、促进肠道蠕动，还能帮助控制血糖、血脂，是减肥人士的理想选择。此外，炝拌萝卜皮爽口解腻，炖牛肉或煲汤时放点萝卜心则能去油解腻，增添汤品的鲜美。
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