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餐桌上的隐形“杀手”:警惕这些一级致癌物

在谈癌色变的今天,人们对食品安全的关注度日益提升,尤其是那些被贴上“致癌”标签的食物,更是让人心生畏惧。

世界卫生组织下属的“国际癌症研究机构”将致癌物分为四级,其中一级致癌物对人类具有明确的致癌作用。令人担忧的是,这些致癌物中不少竟是餐桌上的常客。本文将为您揭秘这些餐桌上的“隐形杀手”,并教您如何避免其危害。

加工肉制品:美味背后的隐患

加工肉制品,如培根、火腿、热狗、腊肉等,以其独特的风味深受人们喜爱。然而,这些美味背后却隐藏着致癌风险。

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