警惕！猪身上这两大部位应慎食
猪肉，作为我们餐桌上常见的肉类食材，其美味与营养价值深受人们喜爱。然而，在享受美食的同时，我们也需要警惕猪身上某些部位可能带来的健康风险。
今天，就让我们一起来了解猪身上两个需要特别留意的部位——血脖肉和猪肺。
一、慎食血脖肉
血脖肉，顾名思义，即猪的脖子部位的肉。这一部位由于在宰杀过程中用于放血，所以常常带有淤血。
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