吃得过荤:晚餐过于丰盛的肉类摄入,容易升高血脂,为高血压、冠心病埋下隐患。过多未消化的蛋白质同样可能转化为有毒物质,增加致癌风险。
吃得过晚或不吃:晚餐过晚进食会增加胃癌风险,造成胆结石、尿路结石,影响睡眠质量。而不吃晚餐,则可能降低身体抵抗力,导致营养不良。
晚餐与体重、寿命的关联
不健康的晚餐习惯确实会对体重管理和寿命产生负面影响。长期晚餐不当,可能导致肥胖症,增加慢性病风险,间接影响寿命。然而,“晚饭不吃,饿治百病”之类的极端做法并不科学,反而可能损害健康。
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