维生素不是糖豆,吃多了真会要命。河南省人民医院营养科主治医师赵妍娟郑重提醒:有4种维生素,千万别长期盲目补充,否则补进去的不是健康,而是毒药。
一、维生素A——肝脏的"隐形杀手"
维生素A对视力和免疫系统至关重要,但它是典型的脂溶性维生素,排不出去,会在肝脏里越积越多。

长期过量摄入,轻则头痛、头晕、恶心呕吐、皮肤瘙痒、视物模糊,重则肝脏肿大,甚至直接诱发肝衰竭。曾有患者连续服用十余天后,小便发黄、皮肤发黄,一查肝功能已严重受损。更可怕的是,长期过量还会增加骨质疏松和骨折风险。
每天吃把胡萝卜、来盘菠菜,维生素A就够了,真没必要额外补。
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