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好好的木耳竟被说成“夺命食物”?真相曝光

🌿 木耳本身很健康,别让“好食材”背黑锅

木耳,被誉为“素中之荤”,营养价值极高:

富含膳食纤维:促进肠道蠕动,预防便秘。

含木耳多糖:增强免疫力,抗氧化。

天然“清血管”:含有腺嘌呤核苷,能抑制血小板凝集,辅助预防血栓。

低脂低热量:适合三高人群和减肥人士。

✅ 营养师点评:

优质黑木耳是国家卫健委推荐的健康食材,关键在于科学泡发、及时食用。

✅ 安全吃木耳,牢记“三要三不要”

✅三要

要现泡现吃:每次吃多少,泡多少。泡发时间控制在2–4小时以内,最长不超过6小时。(本文由AI辅助生成)

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