4. 菠菜——绿叶菜中的“营养冠军”
菠菜富含叶酸、β-胡萝卜素和多种植物化学物,有助于修复DNA损伤,防止细胞癌变。尤其适合搭配橄榄油清炒,促进脂溶性营养素吸收。
医生提醒:
抗癌饮食贵在长期坚持,单一食物不可“包治百病”;
烹饪方式应以清淡为主,避免油炸、烧烤、高盐腌制;
均衡膳食、规律作息、定期体检,才是预防癌症的综合策略。
别再忽视这些“平价抗癌菜”!它们不是昂贵的保健品,却是大自然赐予我们的健康礼物。从今天起,把它们端上餐桌,让饮食成为你最温柔的“抗癌武器”。
(本文由AI辅助生成)
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