多地强化校园餐管理，共筑师生饮食安全防线
而在上海静安区，新学期更是推出了“AB餐”制度，为学生提供更加多样化的用餐选择。
学校通过升级在线选餐平台，结合分色餐箱配置与班级代表发餐制，确保每个孩子都能选到自己心仪的菜品。
同时，静安区还通过一系列举措鼓励学生节约粮食、践行美德，如光盘刷卡累积积分、垃圾分类规范投放等，让学生在享受美食的同时，也学会珍惜与感恩。
“开学第一餐”，守护舌尖上的安全
为确保秋季开学期间校园食品安全，国家市场监管总局、教育部等多部门联合印发了相关通知，要求各地切实保障在校师生饮食安全。各地市场监管部门积极响应号召，纷纷开展秋季开学校园食品安全专项检查行动。
在上海市闵行区，市场监管局执法人员通过“校园明厨亮灶智慧监管系统”，全天候对食堂环境进行线上监管。该系统融合了视频监控、AI图像识别等技术手段，能够实时抓拍违规行为并即时预警，实现了事前预警、事中监管、实时纠错、事后溯源的全链条监管模式。
山西省忻州市、吉林省梨树县等地也加大了校园及周边食品安全的监管力度，通过实地检查、抽样检测、举办培训班等多种方式，不断提升学校食堂的管理水平和食品安全保障能力。这些举措为新学期“开学第一餐”的顺利进行提供了有力保障，也让广大家长和社会各界对校园食品安全充满了信心。
新学期新气象，校园餐管理新规的推出和“开学第一餐”的精心筹备，不仅为师生们带来了更加安全、营养、健康的餐饮体验，也彰显了社会各界对青少年健康成长的深切关怀。我们相信，在全社会的共同努力下，校园食品安全工作将会取得更加显著的成效，为孩子们的健康成长保驾护航。
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