外源性嘌呤则来自日常饮食,虽然仅占20%,但研究显示,过量摄入高嘌呤食物是导致我国高尿酸血症患者激增的主要原因。高嘌呤食物包括动物内脏、海鲜、啤酒、浓肉汤等,而适量的坚果、豆类、蔬菜也含有中等水平的嘌呤。
高尿酸的危害远不止痛风
高尿酸对身体的损害是全方位的,不仅仅是引发痛风那么简单。它还能损伤关节,引发痛风性关节炎;沉淀在血管中形成结晶,增加血栓和斑块的风险,伤害血管;沉积在肾脏,可能导致慢性肾炎、肾结石乃至尿毒症;干扰糖代谢,增加糖尿病的风险。
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