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甲状腺结节患者的饮食指南:芹菜是否适宜?

芹菜,作为日常餐桌上的常客,因其口感清脆、营养价值丰富而广受喜爱。对于正在减肥的女性来说,芹菜富含膳食纤维,有助于排毒减脂,同时对血压调控也有积极作用。

然而,对于甲状腺结节患者而言,芹菜是否同样有益,甚至能否辅助结节消散,引发了争议。

有人认为,芹菜作为药食两用的食材,含有丰富的植物纤维和抗氧化物质木质素,具备一定的防癌抗癌效果。

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